Schlemmereien vom Rind
Saftig und zart, gesund und lecker

Anne Ridder
1. Auflage
Hardcover
160 Seiten

Die rund 100 klassischen, ungewöhnlichen, raffinierten und schnellen Rindfleischrezepte in diesem Buch haben bei aller Vielfalt eines gemeinsam: Sie gelingen absolut leicht und kommen mit überall erhältlichen Zutaten aus. Lassen Sie sich verführen von Rouladen, Sauerbraten und Tafelspitz ebenso wie von leckeren neuen Variationen mit aromatischen Soßen, pfiffigen Beilagen und würzigen Marinaden.