40 unwiderstehliche Marmeladen, Konfitüren & Gelees

Marmelade, Konfitüre oder Gelee: Leckere Brotaufstriche lassen sich ganz leicht selbst herstellen. Die notwendigen Basics finden Sie in diesem Buch. Viele Tipps sorgen außerdem dafür, dass auch dem Anfänger das Marmeladenkochen garantiert gelingt. Neben der klassischen Aprikosenmarmelade gibt es raffinierte Rezepte wie z. B. Feigenkonfitüre oder Holunderblüten- und Campari-Orangen-Gelee. Für Abwechslung auf dem Frühstückstisch ist gesorgt ...einfach lecker!